• Grille de cuisson en fonte, facilement démontables pour le nettoyage, dimensions de la surface de cuisson 371x644 mm, 23,89 dm2.

 

  • Réalisation en acier inox AISI 304, "Top" embouti  (20/10 mm), grands pieds réglables en inox, étanchéité à l’eau "IPX5".
  • Rebord périphérique amovible en acier inox.
  • Grille de cuisson en fonte antiadhésive (Certifié alimentaire suivant règlementation Européenne CE n.1935/2004).
  • Chauffage gaz par brûleurs en acier inox AISI 304 à flamme stabilisée facilement accessible.
  • Régulation par vanne gaz.
  • Déflecteurs et radiants, en inox AISI441, amovibles pour un entretien aisé. 
  • Tiroir(s) de récupération de graisse extractible(s) et amovible(s), en acier inox AISI 304, positionné(s) sur la façade avant sur toute la profondeur de l'appareil (un par brûleur).
  • Appareils construits dans le respect de normatives (CE) en vigueur.