De hoofdrubriek Ice cream bundelt alle professionele apparatuur voor de bereiding, verwerking en presentatie van ambachtelijk ijs. Deze categorie is gericht op ijssalons, patisserieën, horecaondernemingen en voedingsprofessionals die kwaliteit, precisie en betrouwbaarheid verwachten.
Het assortiment omvat onder meer combi-pasteurisatiemachines, pasteurisators, ijs turbines, gekoelde slagroommachines, room- en sauskokers, ijsconserveringsoplossingen en roestvrijstalen ijsroombakken. Daarnaast vind je schepijs vitrines en toonbank vitrines voor een optimale presentatie en bewaring van het eindproduct.
Elke machine is ontworpen voor intensief professioneel gebruik en biedt controle over temperatuur, structuur en hygiëne. Dit garandeert een constante kwaliteit, een efficiënte workflow en naleving van de geldende voedselveiligheidsnormen.
Of je nu ambachtelijk roomijs produceert, slagroom verwerkt of je ijscreaties aantrekkelijk wil presenteren aan de klant, binnen Ice cream vind je complete en betrouwbare oplossingen voor elke fase van het ijsbereidingsproces.