- Kuipafmetingen 930x640xh200 mm, oppervlakte 59,5 dm2.
- Kantelen van de kuip door middel van een handwiel.
- Duomat" kuip.
- Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal, diepgetrokken "Top" (20/10e), grote verstelbare roestvrijstalen poten, waterdicht "IPX5".
- Watertap voor het vullen van de kuip.
- Bovenste deksel van de "diepgetrokken" kuip, scharnieren met "torsieveer", geleidelijk sluiten en openen.
- Zeer warmtegeleidende kuip (Gecertificeerd voor voedsel volgens Europese regelgeving CE nr. 1935/2004).
- Elektrische verwarming, door middel van gepantserde roestvrijstalen weerstanden, onder de kuip geplaatst.
- Beveiliging voor het onderbreken van de werking tijdens het optrekken van de standaardkuip.
- Apparaten gebouwd in overeenstemming met de huidige normen (CE)
