• Interne afmetingen 1000x1300xh100
  • Pizzaproductie/uur: van Ø 250 mm "230 gr." = 330 pizza's, tot Ø 500 mm "915 gr." = 60 pizza's (kooktijd 3,5 tot 5 minuten)
  • Standaard geleverd met roestvrijstalen onderstel op zwenkwielen (met remmen)

 

  • Uitvoering in- en uitwendig in RVS AISI 304, thermische isolatie d.m.v. ceramische glasvezels.
  • Kooktunnel: elektronische regeling van de temperatuur en van de tunnelsnelheid. Snel temperatuurbereik, gemakkelijk toegang van het onderhoud.
  • Maximum temperatuur 320°C.
  • Gasverwarming : elektronische controle van de vlam, minimum/maximum regeling.
  • Elektronisch "digitaal" bedieningspaneel, toegankelijk vanaf de voorzijde, met beheer van 6 bakprogramma's, eenvoudig en snel voor de after-sales service.