• 2 GN 1/1 kuipen, afmetingen 300x520xh260 mm, inhoud 40 liter.
  • Gemaakt van AISI 304 roestvrij staal, diepgetrokken "Top" (20/10e), verstelbare RVS poten (150/200 mm), waterdicht "IPX5".
  • Kuip, met afgeronde hoeken, in AISI 316 roestvrij staal, voorzien van een overloop voor zetmeel. Watertap voor het vullen, aftapkraan (kogelkraan).
  • Gasverwarming door middel van horizontale vlammenbranders, geplaatst onder de kuip. Elektrische Piezzo ontsteking. Regeling door middel van een gasklep.
  • Apparaten gebouwd in overeenstemming met de huidige normen (CE)