Professioneel, high performance, stijlvol… Dat is waar Hamilton Beach Commercial voor staat en waarom ze bij Linum zo trots zijn op het gamma aan Hamilton Beach Commercial – blenders. Een musthave tool voor iedere horecazaak. Met deze blenders maak je in een oogopslag perfect gemixte cocktails, smoothies, milkshakes... Iedere blender beschikt over het Wave Action System, welke zorgt dat de inhoud van de beker steeds opnieuw naar de messen wordt gestuwd, en er zo een egale en luchtige massa ontstaat. Hamilton Beach Commercial is al jaren een topspeler in toestellen voor bar- en voedselbereidingen.
Bij Linum houden ze, in de zomer, van een lekkere mango smoothie. Daarom delen ze graag het recept met jullie:
Ingrediënten voor 2 glazen:
- 300 gr mango
- 300 ml (kokos)yoghurt
- 100 gr ijsblokjes
- 1 eetlepel limoensap
- Verse munt voor garnering
- Theelepeltje honing
Bereiding:
Snijd de mango in blokjes. Voeg de mangoblokjes met de ijsblokjes toe aan de yoghurt in de blender.
Voeg het limoensap toe en eventueel nog een beetje honing of agavesiroop om het iets zoeter te maken. Mix tot een glad en dik sapje.
Schenk de smoothie uit in glazen en steek er een beetje munt en een rietje in. Garneer eventueel met wat kleine stukjes mango.
Tip: Gebruik eens de Tempest van Hamilton Beach Commercial. Deze krachtige blender levert een uitstekende consistentie en vermindert de kans op brokken.
In plaats van verse mango en ijsklontjes kun je ook bevroren mango blokjes gebruiken die je kant en klaar koopt in de winkel. Voeg dan eventueel een klein beetje water toe om de smoothie iets dunner te maken.
Voor nog meer informatie over de producten van Hamilton Beach Commercial, klik hier
